saftige Entenbrust in Räucherpflaumensauce

soczysta pierś z kaczki w sosie z wędzonej śliwki

79 PLN≈ 17,91 €

Czarna Kaczka / Black Duck · Krakau

Medium gebratene Entenbrust in Räucherpflaumensauce, serviert mit Gnocchi, Karotten und Erbsen.

Nährwerte

≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g

Eiweiß21%
21%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate27%
27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rosa gebratene Entenbrust, serviert mit einer süßen und rauchigen Pflaumensauce, Kartoffelklößen, Karotten und Erbsen.

Küche: Polnisch
Herkunft: null

Typische Zutaten

Entenbrust
geräucherte Pflaumen
Kartoffeln
Karotten
Erbsen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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