Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi28%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Perle di pasta sarda tostate cotte con grandi gamberoni e spesso una salsa leggera.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Sardegna
Ingredienti tipici
- fregola
- gamberoni
- brodo di pesce
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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