Zuppa di canederli al fegato tirolese
Tyrolean liver dumpling soup
200 ml 6,90 €400 ml 12,50 €
Servus Colonia Alpina · Colonia
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine19%
- Grassi58%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una zuppa sostanziosa contenente canederli fatti con fegato.
- Cucina
- Austriaca (Tirolese)
- Origine
- Tirolo, Austria
Ingredienti tipici
- fegato
- pangrattato
- cipolle
- brodo di manzo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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