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Verdure invernali grigliate miste con rucola, hummus e parmigiano

Verdure invernali grigliate miste con rucola, hummus e parmigiano

Buntes gegrilltes Wintergemüse mit Rucola, Hummus & Parmesankäse

12,50 €

Restaurant Weissenburg · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di verdure stagionali che presenta varie verdure invernali che sono state grigliate per esaltarne la dolcezza. Viene servito su un letto di rucola con hummus e scaglie di parmigiano.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • verdure invernali
  • rucola
  • hummus
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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