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Mapo-Tofu (con o senza carne macinata)

Mapo-Tofu (mit oder ohne Hackfleisch)

18,80 €

Restaurant Great Wall köln · Colonia

Mapo-Tofu, a scelta con o senza carne macinata.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A spicy tofu dish cooked in a fermented bean sauce, which can be served with or without minced meat.

Cucina
Chinese (Szechuan)
Origine
Szechuan

Ingredienti tipici

  • tofu
  • fermented bean paste
  • chili oil
  • minced meat
  • garlic

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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