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Insalata invernale

Insalata invernale

Winterlicher Salat

16,50 €

Osman 30 · Colonia

Insalata di romana e radicchio con barbabietola stufata, noci e formaggio di capra.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi66%
    66%
  • Carboidrati21%
    21%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata stagionale composta da verdure fresche e radicchio amaro abbinati a barbabietole cotte. Solitamente guarnita con noci croccanti e formaggio cremoso.

Cucina
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Origine
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Ingredienti tipici

  • lattuga romana
  • radicchio
  • barbabietole
  • noci
  • formaggio di capra

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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