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Ostriche "Fine de Claire"

Ostriche "Fine de Claire"

Austern "Fine de Claire"

26 Stk 29 €12 Stk 53 €18 Stk 76 €

OSCAR im APROPOS · Colonia

Ostriche con vinaigrette di sambuco e scalogno e pumpernickel.

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ostriche fresche solitamente servite crude su mezzo guscio, spesso accompagnate da un condimento leggermente acido.

Ingredienti tipici

  • ostriche
  • fiore di sambuco
  • scalogno
  • pumpernickel

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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