Cotoletta alla viennese (maiale) con patatine e insalata
Schnitzel Wiener Art (Schwein) mit Pommes & Salat
16,90 €
Neppeser Gaffel Stube · Colonia
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Lupini
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Austria
Sul classico Wiener Schnitzel. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Austria
Leggi di più
Il Wiener Schnitzel o cotoletta alla viennese è una specialità della cucina viennese, consistente in una fetta di vitello resa sottile mediante battitura, impanata e fritta nello strutto.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Wiener Schnitzel» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?