Böfflamott
Guancia di bue irlandese
28 €
Meister Lampe · Colonia
Guancia di bue irlandese con carote, funghi sott'aceto e patate.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi46%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato irlandese cotto lentamente con guance di bue e verdure radicali.
- Cucina
- Irlandese
Ingredienti tipici
- guancia di bue
- carote
- funghi sott'aceto
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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