Filetto di luccio arrostito con salsa alla senape, cetriolo stufato e polpette
Gebratenes Zanderfilet mit Senfsauce und Schorgurke und Brätlinge
25,50 €
Maybach · Colonia
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi53%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di pesce zander saltato in padella servito con una salsa cremosa alla senape, cetriolo stufato e piccole polpette.
- Cucina
- Tedesca
Ingredienti tipici
- zander
- senape
- cetriolo
- polpette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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