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Salmone al basilico marinato in casa su rösti di patate e panna acida

Salmone al basilico marinato in casa su rösti di patate e panna acida

Hausgebeitzter Basilikum Lachs auf Kartoffelrösti und Sauerrahm

18,90 €

Maybach · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati17%
    17%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone marinato al basilico, servito sopra un croccante rösti di patate con una cucchiaiata di panna acida.

Cucina
Europea

Ingredienti tipici

  • salmone
  • basilico
  • patate
  • panna acida

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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