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Frittelle di patate con pane nero e burro

Frittelle di patate con pane nero e burro

Reibekuchen mit Schwarzbrot und Butter

8,50 €

Junkersdorfer Hof · Colonia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pancake di patate croccanti serviti con fette di pane scuro e burro.

Cucina
Tedesca

Ingredienti tipici

  • patate
  • pane scuro
  • burro
  • cipolla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Germania

Sul classico Reibekuchen. Il locale ne serve una sua versione.

Reibekuchen
© Nick Gray from New York City, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Germania

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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