Tartare di salmone con ravanello giallo sottaceto, sesamo e nori
Lachstatar mit eingelegtem gelbem Rettich Sesam Nori
18,50 €
C.C. Kowalski · Colonia
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi60%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Salmone crudo tritato finemente, condito e servito con ravanello sottaceto, sesamo e alghe nori.
- Cucina
- Japanese Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- ravanello giallo
- sesamo
- nori
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?