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Tarte flambée in stile alsaziano

Tarte flambée in stile alsaziano

Tarte flambée Alsatian style

15,80 €

Brauhaus Sion · Colonia

Tarte flambée in stile alsaziano con crème fraîche, pancetta e cipolla.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lo stile tradizionale alsaziano della tarte flambée, caratterizzato da una crosta sottile con crème fraîche, pancetta e cipolle.

Cucina
Francese (alsaziana)
Origine
Alsazia, Francia

Ingredienti tipici

  • pasta per dolci
  • crème fraîche
  • pancetta
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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