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Arrosto di maiale con cavolo rosso fatto in casa, patate caramellate e bollite e salsa bruna

Arrosto di maiale con cavolo rosso fatto in casa, patate caramellate e bollite e salsa bruna

Flæskesteg med hjemmelavet rødkål, brunede og kogte kartofler og brun sovs

199 DKK≈ 26,62 €

Restaurant Karla · Copenaghen

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi49%
    49%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tradizionale maiale arrosto servito con cavolo rosso fatto in casa, una combinazione di patate dorate e bollite, e salsa bruna.

Cucina
Danese
Origine
Danimarca

Ingredienti tipici

  • maiale
  • cavolo rosso
  • patata
  • salsa bruna
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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