Auvergnate
Formaggio erborinato dell'Auvergne con composta di cipolle.
155 DKK≈ 20,73 €
L'Éducation Nationale · Copenaghen
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine18%
- Grassi69%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'omelette farcita con formaggio erborinato della regione dell'Auvergne, servita con una composta di cipolle dolce e salata.
- Cucina
- Francese (Auvergne)
Ingredienti tipici
- uova
- formaggio erborinato
- cipolle
- zucchero
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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