Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine14%
- Grassi74%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata tradizionale composta da lattuga frisée, lardons di pancetta caldi e un uovo in camicia.
- Cucina
- Francese (Lionese)
Ingredienti tipici
- lattuga frisée
- pancetta
- uovo
- crostini
- vinaigrette
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
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