Pastitsada di Corfù con ravioli al gallo, aromatizzati con spezie di Corfù, crema di formaggio graviera, chips di carciofo selvatico e nocciola
Corfu pastitsada Ravioli with Cockerel, flavored with Corfu spices, graviera cheese cream, wild artichoke chips, hazelnut
21 €
Venetian Well · Corfù
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine19%
- Grassi52%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ravioli ripieni di gallo, conditi con le spezie tradizionali di Corfù e serviti con crema di formaggio graviera.
- Cucina
- Greca (Corfù)
- Origine
- Corfù, Grecia
Ingredienti tipici
- gallo
- pasta per ravioli
- formaggio graviera
- carciofo
- nocciola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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