Fregola sarda in stile risotto con varietà di funghi, maggiorana, scaglie di parmigiano e tartufo estivo
The fregola Italian type pasta from Sardinia in risotto style, with a variety of mushrooms, marjoram, parmesan chips and summer truffle
21 €
Venetian Well · Corfù
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine12%
- Grassi44%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fregola sarda preparata in stile risotto con vari funghi e tartufo estivo.
- Cucina
- Italiana (Sarda)
- Origine
- Sardegna, Italia
Ingredienti tipici
- fregola
- funghi
- parmigiano
- tartufo estivo
- maggiorana
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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