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Insalata estiva con pomodoro, capperi, olive, rucola, Dakos cretese e aceto balsamico invecchiato

Insalata estiva con pomodoro, capperi, olive, rucola, Dakos cretese e aceto balsamico invecchiato

Summer Salad with Tomato, Caper, Olives, Rocket, Cretan Dakos & Aged Balsamic Vinegar

12 €

Avalle Bistro · Corfù

Insalata estiva con pomodoro, capperi, olive, rucola, biscotto d'orzo e aceto balsamico.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine9%
    9%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati46%
    46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata estiva che presenta biscotti d'orzo (rusks), verdure fresche ed elementi salati come capperi e olive.

Cucina
Greca (Cretese)
Origine
Creta, Grecia

Ingredienti tipici

  • biscotto d'orzo
  • pomodoro
  • cappero
  • olive
  • rucola
  • aceto balsamico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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