Insalata di mare con insalata di stagione, carote sott'aceto, trilogia di pesce marinato, tonno, salmone, gamberi e wasabi mayo
Σαλάτα θαλασσινών με σαλάτα εποχής, πίκλα καρότο, τριλογία ψαριού μαγιάτικο,τόνο, σολομό, γαρίδες και wasabi mayo
15 €
Nobus - Experience · Candia
Valori nutrizionali
- Proteine27 g
- Grassi18 g
- Carboidrati3 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,5 g
- di cui zuccheri
- 1,1 g
- Fibre
- 1,2 g
- Sale
- 1,5 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 197%
- Vitamina D 80%
- Vitamina E 43%
- Ferro 39%
- Potassio 32%
- Folato 27%
- Zinco 25%
- Vitamina C 23%
- Vitamina A 21%
- Magnesio 16%
- Calcio 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
A seafood salad containing a variety of fish and shellfish served over seasonal greens. It is accompanied by a wasabi-flavored mayonnaise.
- Cucina
- null
Ingredienti tipici
- tuna
- salmon
- shrimp
- seasonal salad
- pickled carrot
- wasabi mayo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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