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Pollo croccante e maiale in stile Sichuan

Pollo croccante e maiale in stile Sichuan

Knuspriges Huhn und Schweinefleisch nach Sichuan-Art

17,80 €

Yun · Innsbruck

Pollo croccante e maiale in stile Sichuan, servito con zuppa, involtini primavera o dessert.

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine21%
    21%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una combinazione di pollo e maiale fritti, conditi con pepe del Sichuan piccante e leggermente anestetizzante. Viene tipicamente servito con una zuppa, involtini primavera o dessert.

Cucina
Cinese (Sichuan)
Origine
Sichuan, Cina

Ingredienti tipici

  • pollo
  • maiale
  • pepe del Sichuan
  • peperoncini
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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