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Kaspressknödel

Kaspressknödel

Canederli di formaggio pressato

14,50 €

Restaurant Schießstand Arzl · Innsbruck

Kaspressknödel con scelta tra insalata o crauti.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Canederli di formaggio pressato che vengono fritti in padella fino a diventare dorati e croccanti all'esterno.

Cucina
Austriaca (Tirolese)

Ingredienti tipici

  • pangrattato
  • formaggio
  • uova
  • latte
  • cipolla
  • crauti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Austria

Kaspressknödel
© SlartibErtfass der bertige · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Austria

Fonti: Wikidata (CC0) ·

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