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Italiano
pizza capricciosa

pizza capricciosa

11,50 €

Pizzeria Pisa · Innsbruck · Ø 33cm

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati47%
    47%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza varia che spesso presenta una varietà di verdure, carni e formaggi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • salsa di pomodoro
  • formaggio
  • varietti di condimenti

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pizza capricciosa
© Phil Whitehouse from London, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La pizza capricciosa è caratterizzata da un condimento di salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi (di solito champignon), olive nere e carciofini. Esistono delle varianti che presentano il prosciutto crudo invece del cotto, le acciughe o le uova sode.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pizza capricciosa» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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