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Filetto di tonno croccante con hummus di ceci

Filetto di tonno croccante con hummus di ceci

FILETTO DI TONNO CROCCANTE CON UMUS DI CECI

29 €

Paninothek · Innsbruck

Filetti di tonno impanati con hummus di ceci.

  • Molluschi
  • Cereali contenenti glutine

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetti di tonno impanati e fritti serviti con una morbida crema di ceci cotti e tahina.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • tonno
  • pangrattato
  • ceci
  • tahina
  • limone
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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