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Patata al forno con manzo pulled

Patata al forno con manzo pulled

Ofenkartoffel mit Pulled Beef

26 €

Kay & Josh · Innsbruck

Patata al forno con manzo pulled affumicato, panna acida alle erbe, insalata, salsa BBQ e rucola.

Valori nutrizionali

≈ 700 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi46%
    46%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una grande patata al forno farcita con manzo sfilacciato affumicato e panna acida alle erbe cremosa.

Ingredienti tipici

  • patata
  • pulled beef
  • panna acida alle erbe
  • insalata
  • salsa bbq
  • rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Regno Unito

Sul classico Baked potato. Il locale ne serve una sua versione.

Baked potato
© Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Regno Unito
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La baked potato o jacket potato è una specialità culinaria anglosassone, costituita da una grande patata cotta e farcita. Essa può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Baked potato» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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