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Bruschetta classic

Bruschetta classic

10,90 €

Gösser´s · Innsbruck

Bruschetta con pomodori, olio d'oliva, aglio e basilico.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Lupini

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pane tostato strofinato con aglio e guarnito con un mix di pomodori a cubetti, olio d'oliva e basilico.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • pane
  • pomodori
  • aglio
  • olio d'oliva
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

bruschetta
© David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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La bruschetta è un piatto rustico, originatosi dalla necessità di conservare e riutilizzare il pane secco da parte dei contadini. Oggi è considerato un antipasto o un finger food.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Bruschetta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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