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Höttinger Pfandl

Höttinger Pfandl

29,90 €

Gasthaus Berchtoldshof · Innsbruck

Medaglioni di vitello con ragù di funghi e spätzle al burro.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una specialità cotta in padella che consiste in medaglioni di vitello serviti con un ragù di funghi e spätzle al burro.

Ingredienti tipici

  • vitello
  • funghi
  • spätzle
  • burro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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