Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi28%
- Carboidrati52%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un versatile piatto di riso cotto in una padella ampia e bassa, che combina tipicamente varie proteine come frutti di mare, pollo e coniglio con brodo allo zafferano.
- Cucina
- Spagnola (Valenciana)
- Origine
- Valencia, Spagna
Ingredienti tipici
- riso
- zafferano
- gamberi
- cozze
- pollo
- coniglio
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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