
Orecchiette alla norma
17,30 €
Restaurante Seventeen Siesta · Ibiza
Orecchiette con melanzane, pomodoro e ricotta salata.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine14%
- Grassi37%
- Carboidrati49%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A pasta dish featuring ear-shaped pasta tossed with fried aubergine, tomato sauce, and salted ricotta cheese.
- Cucina
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Sicily
Ingredienti tipici
- orecchiette
- aubergine
- tomato
- ricotta salata
- basil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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