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Italiano
Orecchiette alla norma

Orecchiette alla norma

17,30 €

Restaurante Seventeen Siesta · Ibiza

Orecchiette con melanzane, pomodoro e ricotta salata.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati49%
    49%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A pasta dish featuring ear-shaped pasta tossed with fried aubergine, tomato sauce, and salted ricotta cheese.

Cucina
Italian (Sicilian)
Origine
Sicily

Ingredienti tipici

  • orecchiette
  • aubergine
  • tomato
  • ricotta salata
  • basil

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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