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Carciofo alla brace

Carciofo alla brace

Alcachofa a la Brasa

9 €

RAUXA Ibiza · Ibiza

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati30%
    30%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cuori di carciofo freschi conditi e cotti su fiamma viva o griglia.

Cucina
Mediterranea

Ingredienti tipici

  • carciofo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • limone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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