Churrasco di maiale Iberico alla brace
Churrasco de Cerdo Ibérico a la Brasa
16 €
RAUXA Ibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi71%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale iberico preparato in stile churrasco, che prevede il taglio della carne in strisce o bistecche e la cottura alla griglia ad alta temperatura.
- Cucina
- Spagnola/Portoghese
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- sale
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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