Midollo alla brace con caviale Oscietra
TUÉTANO A LA BRASA CON CAVIAR OSCIETRA
38 €
Puerto Fino Ibiza · Ibiza · 10GR
Midollo osseo grigliato servito con caviale Oscietra.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine7%
- Grassi92%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Midollo di bue arrostito servito con caviale Oscietra premium.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- midollo di bue
- caviale oscietra
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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