
POLPO ALLA GRIGLIA
GRILLED OCTOPUS
42 €
Monkey Ibiza · Ibiza
Polpo alla griglia con sriracha, mais baby e avocado fiammeggiato.
Valori nutrizionali
- Proteine37 g
- Grassi18 g
- Carboidrati5,8 g
- di cui acidi grassi saturi
- 2,4 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 2,4 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 2000%
- Ferro 96%
- Vitamina E 53%
- Potassio 45%
- Zinco 43%
- Magnesio 21%
- Folato 20%
- Vitamina C 18%
- Vitamina A 17%
- Calcio 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Teneri tentacoli di polpo cotti alla griglia, spesso serviti con accompagnamenti piccanti o cremosi.
Ingredienti tipici
- polpo
- sriracha
- mais baby
- avocado
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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