Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi77%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di tre salse mediorientali che includono purea di melanzane affumicate, salsa all'aglio e crema di olive.
- Cucina
- Mediorientale
- Origine
- Levante, antico
Ingredienti tipici
- melanzane
- tahini
- aglio
- olive
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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