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Capesante con panna, sedano e caviale

Capesante con panna, sedano e caviale

Vieiras con Nata, Apio y Caviar

33 €

Marea Ibiza · Ibiza

Capesante con panna, sedano e caviale.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Capesante scottate in padella servite in una salsa cremosa con sedano e guarnite con caviale.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • capesante
  • panna
  • sedano
  • caviale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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