
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine54%
- Grassi29%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce crudo tagliato finemente, tipicamente preparato in stile peruviano con una marinatura a base di agrumi.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce sirvia
- succo di agrumi
- peperoncino
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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