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Tagliolini al pesto fatto in casa

Tagliolini al pesto fatto in casa

Tallarines al Pesto Casero

14,25 €

Home Loos · Ibiza

Tagliatelle con pesto di noci fatto in casa.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lunghe strisce di pasta piatta condite con una salsa fatta di frutta secca tritata, erbe e olio.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • tagliatelle
  • frutta secca
  • basilico
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.

tagliatelle
Mathias Braux · Public domain · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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