Tagliatelle mit hausgemachtem Pesto
Tallarines al Pesto Casero
14,25 €
Home Loos · Ibiza
Tagliatelle mit hausgemachtem Nuss-Pesto.
Nährwerte
- Eiweiß10%
- Fett55%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Lange, flache Nudelbanderolen, vermengt mit einer Sauce aus zerstoßenen Nüssen, Kräutern und Öl.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Tagliatelle
- Nüsse
- Basilikum
- Parmesan
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Tagliatelle. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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Tagliatelle [taʎːaˈtɛlːe] () (von italienisch tagliare, „schneiden“) sind eine Variante von Bandnudeln. Sie gelten als klassische Pasta aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tagliatelle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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