cecina di wagyu maturata, rucola, pistacchi
cecina de wagyu madurada, rúcula, pistachos
28 €
Hambreibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi69%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo stagionato affettato sottilmente, preparato con Wagyu invecchiato, servito con rucola fresca e pistacchi croccanti.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- manzo wagyu
- rucola
- pistacchi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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