Lombo di baccalà gratinato con alioli e marmellata di pomodoro
Lomo de bacalao gratinado con alioli y mermelada de tomate
24 €
Grill Sant Antoni · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine34%
- Grassi57%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di merluzzo al forno con una copertura cremosa, servito con alioli all'aglio e confettura di pomodoro.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- merluzzo
- aglio
- olio d'oliva
- pomodoro
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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