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Gratinierter Kabeljau mit Alioli und Tomatenmarmelade

Gratinierter Kabeljau mit Alioli und Tomatenmarmelade

Lomo de bacalao gratinado con alioli y mermelada de tomate

24 €

Grill Sant Antoni · Ibiza

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate10%
    10%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kabeljaufilet, gebacken mit einem cremigen Topping, serviert mit Knoblauch-Alioli und Tomatenmarmelade.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Kabeljau
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Tomate
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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