Insalata di coste alla brace

ENSALADA DE COGOLLOS

18 €

Chambao Ibiza · Ibiza

Insalata di coste alla brace con acciuga del Cantábrico.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g

Proteine15%
15%
Grassi76%
76%
Carboidrati9%
9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata calda fatta con foglie di indivia grigliate e guarnita con acciughe salate.

Cucina: Spagnola

Ingredienti tipici

indivia
acciughe cantabriche
olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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