Tiradito di tonno o salmone in stile Nikkei
Tuna or Salmon tiradito Nikkei style
20 €
Cevitxef Ibiza · Ibiza
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine43%
- Grassi48%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce crudo tagliato finemente preparato in stile Nikkei, che fonde tecniche giapponesi con sapori peruviani.
- Cucina
- Nikkei
- Origine
- Perù/Giappone
Ingredienti tipici
- tonno
- salmone
- salsa di soia
- agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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