Vacio pulito con salsa Can Mimosa selvatica
Vacio pulido con salsa Can Mimosa silvestre
26 €
Can Mimosa Ibiza · Ibiza
Vacio alla griglia con salsa Can Mimosa selvatica.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio di fesa di manzo (flank steak) privato dell'eccesso di grasso e grigliato. Viene servito con una speciale salsa mimosa selvatica.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- flank steak
- wild mimosa
- salsa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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