Diaframma di vitello con pelle
ENTRAÑA DE TERNERA CON PIEL
17,50 €
Can Mario · Ibiza
Diaframma di vitello con pelle.
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine34%
- Grassi66%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Flank steak preparata con la membrana naturale intatta per una consistenza e un sapore extra.
- Cucina
- Argentina
Ingredienti tipici
- flank steak
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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