Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi42%
- Carboidrati53%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dolce cremoso guarnito con uno strato spesso di meringa e spesso aromatizzato con vino da Porto o cannella.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Lima
Ingredienti tipici
- latte evaporato
- latte condensato
- tuorli d'uovo
- meringa
- vino da Porto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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