Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine47%
- Grassi35%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto fresco di corvina cruda marinata in succhi di agrumi e condimenti.
- Cucina
- Latinoamericana (stile peruviano)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- corvina
- succo di lime
- cipolla rossa
- peperoncino
- cilantro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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