Fegato alla griglia, pancetta, salsa ai mirtilli neri e purè di patate
Pariloitua maksaa, pekonia, tummaa puolukkakastiketta ja perunamuusia
26 €
Sea Horse · Helsinki
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi62%
- Carboidrati18%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato alla griglia servito con pancetta croccante, una salsa scura ai mirtilli rossi e purè di patate vellutato.
- Cucina
- Nordeuropea
Ingredienti tipici
- fegato
- pancetta
- mirtillo rosso
- patata
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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