Sea Horse
Helsinki · dal 1933 · 33 piatti · 4 € – 38 €
Traduzione automatica dal finlandese. Il nome originale è indicato per ogni piatto; fa fede il menu originale.
ANTIPASTI ALKURUOAT
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Numero Otto – Snack di cetriolini8 €Numero Kahdeksan – Kossusnapsi
Cetriolini sottaceti, miele e panna.
L,G -
Crema di ortica e chips di pastinaca10 €Nokkoskeittoa ja palsternakkasipsejäL,G, vegan
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Insalata con semi e vinaigrette al limone arrostito9 €Salaatti siemenmyslillä ja paahdetulla sitruunavinegretillaL,G, vegan
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Bruschetta ai gamberialkuruoka 16 €pääruoka 24 €KatkarapuleipäL
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Piatto di pesce18 €Kalalautanen
Sgombro alle more, acciughe al finocchio e aneto, skagen e salmone marinato.
L -
Zuppa cremosa di salmonealkuruoka 16 €pääruoka 24 €Kermainen lohikeittoL,G
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Tartare di manzo con maionese all'aglio16 €Härkätartar, valkosipulimajoneesiaL.G
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Funghi all'aglio16 €ValkosipulietanatL.G
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“Funghi” di topinambur con burro all'aglio16 €Maa-artisokka ”etanat” valkosipulivoillaL,G
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Vorschmackalkuruoka 16 €pääruoka 25 €Antipasto tradizionale a base di pesce e verdure.L.G
PIATTI PRINCIPALI PÄÄRUOAT
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Schnitzel di fungo ostrica reale, patate arrostite e burro al tartufo26 €K uningasosterivinokas schnitzel, paahdettua perunaa ja tryffeli”voi”L,VEGAN
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Insalata contadina con trota / gamberi24 €Maalaissalaatti nieriällä / katkaravuillaL,G
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Zuppa cremosa di salmone25 €Kermainen lohikeittoL,G
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Luccio Mannerheim con rafano, salsa ai funghi champignon e patate all'aneto33 €Kuha Mannerheim, piparjuurta, herkkusienikastiketta ja tilliperunoitaL
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Trota grigliata, porri stufati e salsa burro-vino bianco all'arancia30 €Hiillostettua nieriää, haudutettua purjoa ja appelsiinilla maustettua voi-valkoviinikastikettaL,G
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Acciughe fritte, purè di patate e cetriolini della nonna24 €Paistetut silakat, perunamuusia ja mummon kurkkuja
Acciughe fritte, purè di patate e insalata di cetrioli.
L,G -
Pane del cacciatore29 €Metsästäjänleipä
Scaloppina di vitello con salsa ai funghi champignon.
L -
Wienerleike di controfiletto di vitello30 €Wienerleike vasikan ulkofileestä
Wienerleike di controfiletto di vitello, purè di patate aromatizzato con tartufo e limone, burro alle acciughe e mirtilli rossi salati.
L -
Polpette di carne con salsa bruna cremosa, purè di patate e mirtilli rossi24 €Lihapyörykät, kermaista ruskeaa kastiketta, perunamuusia ja puolukkaaL
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Sea Horsen cipolla di manzo, cetriolini con panna e patate arrostite32 €Sea Horsen Sipulipihvi naudan ulkofileestä, suolakurkkua smetanaa ja paahdettuja perunoitaL,G
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Filetto al pepe38 €Pippuripihvi
Filetto di manzo, pastinaca caramellata, salsa al pepe e patate all'aglio.
L.G -
Fegato alla griglia con pancetta, salsa ai mirtilli neri e purè di patate26 €Pariloitua maksaa, pekonia, tummaa puolukkakastiketta ja perunamuusiaL.G
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Carne di renna stufata33 €Poronkäristystä
Carne di renna stufata, burro alle patate e mirtilli rossi.
L.G -
Vorschmack24 €Antipasto tradizionale a base di pesce e verdure.L.G
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Insalata contorno4 €Sivusalaatti
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Patatine fritte con maionese Sikala Rosamaria6 €Ranskalaiset ja Sikalan Rosamaria -majoneesia
DOLCI JÄLKIRUOAT
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Formaggio di Leipäjuusto stufato nella crema di cannella e marmellata di lamponi13 €Kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkahilloaL,G
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Mirtilli rossi e salsa al caramello calda10 €Jääkarpaloita ja kuumaa kinuskikastikettaL,G
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Crêpes con gelato alla vaniglia e marmellata di fragole14 €Lettuja, vaniljajäätelöä ja mansikkahilloaL
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Pallina di gelato o sorbetto7 €Pallo jäätelöä tai sorbettiaL,G
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Everstin malja13 €Un brindisi speciale dell'Everst.L,G
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Tre piccoli cioccolatini fatti a mano10 €Kolme pientä käsintehtyä suklaamakeistaL,G
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Panna cotta al cioccolato bianco, gelato al mirtillo e crumble di bacche13 €Valkosuklaapannacotta, mustikkajäätelöä ja marjacrumbleaL
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